原创
一、龟苓膏为什么用乌龟壳
龟苓膏使用乌龟壳是因为乌龟壳具有药用价值，它能滋阴降火，清热通便，解毒利咽。而乌龟壳中富含蛋白质、碳酸钙以及各种微量元素，这些成分对人体有着很好的保健和补益作用。因此，在制作龟苓膏时，使用乌龟壳可以让产品更加营养、健康。值得注意的是，现在为了保护珍稀野生动物，很多地方已经开始尝试使用人造龟壳替代乌龟壳了。
二、龟苓膏为啥要用龟壳
龟苓膏之所以需要使用龟壳，是因为龟壳是龟的最硬外壳，能够使龟苓膏具有坚硬和口感独特的特性。:一、使用龟壳可以使龟苓膏制作出来的口感坚硬，而且可以增加口感上的变化，提高了龟苓膏的质地。二、另外在中医方面，龟壳有着清热解毒、补骨强身等功效，还能够补益元气，因此向龟壳制成的龟苓膏不仅可以美味也有着药膳的作用。此外，由于龟壳比较容易酿酸，因此在龟苓膏的制作过程中，需要使用一定比例的酸调节剂来提高酸度。此外，如果使用的龟壳不是来自健康、安全的龟种，则不免存在一定的食品安全上的风险。
三、龟苓膏用的是什么乌龟
龟苓膏是一种主要以鹰嘴龟和土茯苓为主要原料，在配上蒲公英，金银花，生地等花药制成的。有鹰嘴龟的成分，其是一种名贵的中药。
四、龟苓膏真的是用乌龟壳做成的么
龟苓膏还真是龟做的。龟苓膏是历史悠久的传统药膳，相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物。上等的龟苓膏主要是以金钱龟的龟胸腹部之前腹甲板为材料，并配上土茯苓、生地等食材熬制成膏，而现在一般都是用普通龟壳制成。
五、龟苓膏跟乌龟有关吗
是的，龟苓膏跟乌龟有关。龟苓膏中含有龟板，也就是乌龟壳。龟苓膏主要以鹰嘴龟为原料，将龟壳以及土茯苓、金银花、蜂蜜、甘草等中药材研磨成粉，再用沸水熬制放凉后制成。
六、龟苓膏的龟是什么
龟苓膏是一种主要以鹰嘴龟和土茯苓为主要原料，在配上蒲公英，金银花，生地等花药制成的。有鹰嘴龟的成分，其是一种名贵的中药。
